Грузинский салат из огурцов с яблоком – пошаговый рецепт с фото | Дом и семья
Суббота , 27 февраля 2021
Главная / Рецепты / Овощи / Грузинский салат из огурцов с яблоком – пошаговый рецепт с фото

Грузинский салат из огурцов с яблоком – пошаговый рецепт с фото

«Газапхули» по-грузински значит «весна». И салат действительно очень свежий, хрустящий и по-весеннему нежно-зеленый, под цвет первой зелени. Он прекрасно подойдёт к птице или рыбе. И приготовить такой салат не составит особого труда.

Ингредиенты

  • свежий огурец — 1 шт.
  • небольшое кисло-сладкое яблоко — 1 шт.
  • укроп — 3 веточки
  • чеснок — 1 зубчик
  • сок лимона — 1-2 ст. ложки
  • растительное масло — 2 ст. ложки
  • соль
  • черный перец

Время приготовления салата — 15-20 минут.

Приготовление

Для салата огурец и яблоко нарезать соломкой. Яблоко лучше очистить от кожицы, так салат получится нежней. Мелко нарубить укроп.

Смешать все ингредиенты, выдавить через пресс зубчик чеснока.

Посолить и поперчить по вкусу. Приправить оливковым маслом и соком лимона. Салат готов!

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат с крабовыми палочками и брынзой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *